ながぬま温泉ブログです♪ お食事

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2025/05/15 (Thu)

お食事のご紹介　冬　その２

１２月３日より、長沼膳とライラックコースが新しくなります

本日は【ライラックコース】をご紹介いたします

〇　オードブル盛り合わせ

〇　旬のお刺身盛り合わせ

〇　魚介の寄せ鍋

〇　エビチリソース

〇　天麩羅盛り合わせ

〇　紫蘇の実茗荷ご飯

〇　香の物盛り合わせ

〇　洋菓子とフルーツの盛り合わせ

※料理内容及び品数は季節により変更となります。
※ご利用の際は事前にご予約ください。
※恐れ入りますが、写真は後日掲載させて戴きます。

お食事のご紹介　冬　その１

１２月３日より、長沼膳とライラックコースが新しくなります

本日は【長沼膳】のご紹介です

　　　　　　　　〇　先　附　～　烏賊の磯和え

　　　　　　　　〇　お造り　～　旬魚三種盛り

　　　　　　　　〇　小　鍋　～　寄せ鍋

　　　　　　　　〇　焼き物　～　鶏の冠雪焼き

　　　　　　　　〇　炊き合わせ　～　蟹新薯の東寺巻き

　　　　　　　　〇　蒸し物　～　雲丹茶碗蒸し　柚子餡かけ

　　　　　　　　〇　酢の物　～　もずく酢

　　　　　　　　〇　お食事　～　葉山葵と飛び卵の混ぜご飯

　　　　　　　　〇　止め椀　～　味噌汁

　　　　　　　　〇　香の物　～　漬け物

　　　　　　　　〇　デザート　～　料理長のおまかせデザート

※料理内容及び品数は、写真と異なる場合がございますので
　ご了承ください。
※ご利用の際は事前にご予約ください。

明日は【ライラックコース】をご紹介いたします

お食事のご紹介　秋　その２

9月8日より、長沼膳とライラックコースが新しくなります

本日は【ライラックコース】をご紹介いたします

※写真は４人盛りです。

〇刺身盛り合わせ
　　　　鮪　ハマチ　帆立　南蛮海老

〇天ぷら盛り合わせ
　　　　海老　鱚　茄子　椎茸　ししとう

〇きのこ鍋
　　　　道産豚肉　舞茸　エノキ茸　しめじ　白菜　春菊
　　　　　ささがきゴボウ　冷たいそば

〇宝楽煮
　　　　十穀焼き生麩　帆立　ズワイ爪　トマト　焼き栗　他

〇秋鮭ネギ味噌ホイル焼き

〇生サーモンといくら醤油漬けの親子ちらし寿し

〇水菓子
　　　　季節のお菓子

※料理内容及び品数は季節により変更となります。
※ご利用の際は事前にご予約ください。

お食事のご紹介　夏　その２

新しくなった【ライラックコース】のご紹介です。

※写真は４人盛りです。

〇刺身　五種盛り
　　　　鮪　カンパチ　蛸　北寄　サーモン

〇天ぷら盛り合わせ
　　　　海老　鱚　茄子　蓮根　青唐

〇宝楽焼き
　　　　鶏レモン柚庵焼き　ボタン海老醤油焼き
　　　　帆立味噌焼き　椎茸醤油つけ焼き

〇野菜しゃぶしゃぶ
　　　　大根　人参　水菜　ズッキーニ　パプリカ　他

〇ばらちらし寿し

〇季節のお菓子

※料理内容及び品数は季節により変更となります。
※ご利用の際は事前にご予約ください。

お食事のご紹介　夏　その１

長沼膳とライラックコースが新しいメニューに変わりました

本日は【長沼膳】のご紹介です。

〇先　附　～雲丹豆腐
　　　　　　　　鴨ロースケチャップ煮　長芋わさび葉巻き

〇椀　物　～鱧新丈

〇向　附　～刺身三種盛り
　　　　　　　　鮪　カンパチ　蛸

〇焼き物　～鮎のバジル田楽焼き
　　　　　　　　鰻けんちん焼き　蕪土佐酢和え

〇煮　物　～牛肩ロース八幡巻き
　　　　　　　　冬瓜　茄子　南瓜　人参

〇蒸し物　～石垣蒸し

〇酢の物　～ズワイ蟹絹田巻き

〇揚げ物　～海老ツト揚げ
　　　　　　　　とうきび新丈蓮根巻き
　　　　　　　　オクラもずく新丈はさみ

〇凌　ぎ　～白飯・香の物

※料理内容及び品数は季節により変更となります。
※ご利用の際は事前にご予約ください。